Rabu, 11 Mei 2011
Mie Celor Palembang
Author: Handree
| Posted at: 10.50 |
Filed Under:
Ragam Kuliner
|
0
komentar
Dinamakan Mie Celor karena sebelum di hidangkan mie dan kecamba (tauge)nya dicelor terlebih dulu (diseduh dengan air panas) lalu disiram dengan kuah kaldu udang yang kental dan diberi irisan telur, irisan daun seledri, bawang goreng dan diberi kecap asin sedikit. Mie celor sangat terkenal di kota Palembang, bahkan karena terkenalnya sebuah perusahaan mie instant ternama berskala nasional mengeluarkan produk mie instantnya dengan rasa "mie celor"
Share this :
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar